魔法のつぶ山椒アスパラガスのローストビーフ巻き
【材料】2人分
ローストビーフ 6枚
アスパラガス(太) 2本
『魔法のつぶ山椒』 適量
ミニトマト 1コ(飾り用)
≪作り方≫
①アスパラガスを塩水で茹でる。
②薄くスライスしたローストビーフに①のアスパラと『魔法のつぶ山椒』をお好みの量をのせて巻く。
③皿に②を盛り付けて、1/4にカットしたミニトマトをのせ、上から『魔法のみざん』をのせる。
「ぴりはりま」魔法のつぶ山椒
「ぴりはりま」の果実本来の爽快感と繊細なシビレを味わえる、山椒の素材を生かした新感覚スパイス。
いろいろな料理に、ふりかけたり、混ぜ込んだり、食材本来の味わいを引き立てます。