「ぴりはりま」実山椒
超若摘みで収穫した柑橘系の味わいで、特に柔らかく繊細な「若摘み実山椒」。
その若摘み実山椒から数日経ち、内皮が形成され、より山椒らしい風味と辛みが増した商品が「ぴりはりま」実山椒です。
自家製こうじ発酵調味料が隠し味。自然な旨みが和・洋・中どんなお料理にも合います。
内容量 40g
原材料名 山椒の実(国産)、醤油、砂糖、アセロラ果汁、食塩、こうじ発酵調味料(米、米こうじ、大豆(遺伝子組換えでない)、大麦、食塩)、醸造酒、（一部に大麦・大豆を含む）
※収穫時期が年1回の為、数量限定でございます。売り切れの際は、ご容赦くださいませ。